森の田んぼ > 田んぼのご紹介 > コシヒカリの栽培記録 令和7年産（2025年産） > 2025.7.3 溝切り・中干し
溝切り作業を行いました・・・
黒俣地区の田んぼです。
溝切り作業が完了しました。
合わせて、水を抜き、中干しです。
排水機能を整え、中干しで根の成長を促します・・・
こちらは、持倉地区の田んぼです。
溝切りはせず、水を抜き、中干しです。
分けつが進んで、根がしっかりと張っているいる感じです。
こちらは、沢からの水が直接田んぼに注がれていますので、水が冷たく、稲の成長もゆっくりとなっています・・・
丁寧に育てた新潟産コシヒカリをお召し上がりください。
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新潟県胎内市（胎内高原 黒川地区）から高橋家が育てた棚田米をお届けいたします。
高橋 学
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